Une semaine de menus de la phase 1

Autor | mai 31, 2018 | Menus plaisir, Recettes |
transferir (23)

Les petits déjeuners
Modulez votre petit déjeuner en fonction de votre appétit. Ne sautez pas ce repas important, mais ne vous forcez
pas à manger trop si vous n’avez pas faim.
Le petit déjeuner de phase 1 peut comporter une boisson chaude (thé ou tisane, ou café si vous ne pouvez vous en
passer), un yaourt allégé p (éventuellement aux fruits, mais non sucré), un fruit choisi dans la zone verte et une céréale choisie dans la zone orange.

Voici deux exemples:

Petit déjeuner 1
1 thé ou 1 café sans sucre
1 yaourt allégé  p
1 kiwi
2 cuil. à soupe de son d’avoine (à mélanger dans le yaourt, c’est délicieux).

Petit déjeuner 2
1 thé ou 1 café sans sucre
50 g de fromage de chèvre fraisp ou de fromage blanc  p
1 petite tranche de pain au levain semi-complet
1 poignée de cerises

Les repas
Voici des exemples de repas que vous pouvez vous préparer pendant la phase 1 de votre programme de rééducation métabolique.
Lundi midi
Artichaut cru à la Sauce légère
Escalope de veau grillée accompagnée de Légumes à
l’étouffée  p
Yaourt aux fruitsp

Lundi soir
Soupe à la tomate
Saumon à la vanille et à ianis étoile p  accompagné d’une fondue de poireaux
Compote de fruits sans sucre

Mardi midi
Poivrons grillés accompagnés de 1 œuf molletp et de
1 tranche de pain semi-complet frotté d’ail
Salade verte à la Sauce légère
Fromage blancp avec 1 goutte d’huile essentielle d’orange

Mardi soir
Salade de chou rouge à la Sauce légère
Crevettesp et petits légumes à la vapeur, avec un jus de citron
Fromage de chèvrep frais au basilic

Mercredi midi
Salade de tomates au basilic et au fromage de chèvre frais p
Steakp haché (5 % de matière grasse) grillé accompagné d’endives braisées
Clémentines

Mercredi soir
Potage de légumes verts
Coquilles Saint-Jacquesp grillées aux herbes fraîches accompagnées de fenouil braisé
Yaourtp aux fruits

Jeudi midi
Bouquet de crevettes p
Légumes vapeur à la Sauce légère (voir recettes
Salade d’agrumes

Jeudi soir
Salade d’épinards frais, champignons et poivrons rouges
Blanc de pouletp rôti sans la peau accompagné de ratatouille
Soupe de fruits rouges au fromage blanc
Vendredi midi
Assiette de crudités à la Sauce légère
Lapin à la moutarde p   accompagné d’une petite portion de pâtes complètes cuites al dente.
Yaourt allégé

Vendredi soir
Moules marinières  p
Haricots verts à la vapeur
Salade de fruits (kiwi, orange, banane verte)

Samedi midi
Salade niçoise (tomate, concombre, poivron vert, thon p  au naturel et œuf mollet, sans huile)
Légumes vapeur
1 tranche de pain complet au levain
1 petit bol de cerises

Samedi soir
Pizza fine
Légumes vapeur à la Sauce légère (voir recettes
Fromage blanc p aux agrumes

Dimanche midi
Marmite de poulet9 au thé vert
Salade verte Sauce légère
Fromage blanc allégé parfumé d’une goutte d’huile essentielle de citron

Dimanche soir
Filet de bœuf p  aux échalotes
Courgettes vapeur
Salade de kiwis et d’orange

Originally posted 2014-09-05 15:12:49.

Comments

comments



index insulinique des aliments tableau,tarte poire chocolat,plat italien,maigriravecmoi com,index insulinique,index insulinique tableau,tableau index insulinique des aliments,citrate de betaine maigrir,indice insulinique tableau,slim data tableau complet.